14 ноября 2019 года в ГАОУ СПО РК «Ялтинский медицинский колледж» проведено открытое практическое занятие по ПМ. 06. МДК.06.01 Теория и практика лабораторных санитарно-гигиенических исследований на тему: «Санитарная экспертиза муки и крупяных изделий». Занятие в группе 4 лаб. (4 курс, специальность «Лабораторная диагностика») провела преподаватель высшей квалификационной категории Жукова Татьяна Васильевна.
Занятие проведено на высоком профессиональном, методическом и педагогическом уровне, имело четкую профессиональную направленность и проводилось в учебной лаборатории санитарно-гигиенических исследований, оснащение которой соответствует требованиям ФГОС. Студенты овладели навыками санитарной экспертизы муки, отдельных видов круп и провели необходимые лабораторные исследования.
